No tires el Aceite de Cocina

EL ACEITE USADO EN LA COCINA

“El aceite de cocina es altamente contaminante para las aguas, porque en la depuración de éstas es complicado eliminarlo. Crea una capa en la superficie del agua e impide que pueda producirse la entrada de oxígeno, con lo que los seres vivos que habitan bajo el agua pueden morir de asfixia.” www.hispadata.com/biologia

En diversos sitios de internet nos dan consejos sobre evitar la contaminación del agua con

el aceite usado. Ya sabes, en la cocina... ¿sí o no solemos tirarlo por el fregadero?

La mayoría de los consejos apunta a qué vayamos acumulando el aceite ya frío en una botella plástica... pero ¡no nos dicen qué hacer después con esa botella llena!

El consejo que encontramos en http://www.hispadata.com/biologia

nos parece interesante: "La única solución que existe ahora es "reutilizarlo" tantas veces como sea posible, y llenar la botella para llevarla al Punto limpio, o punto verde o ecoparque. Para evitarte tantos problemas puedes comprar un bidón de 5 L o de la capacidad que tú veas, y una vez lo tengas lleno llevarlo al punto verde."

¡¡¡ UN LITRO DE ACEITE CONTAMINA CERCA DE UN MILLON DE LITROS DE AGUA !!!

Cantidad suficiente para el consumo de agua de una persona durante 14 años.

Premio Ambiental Goldman

Pocos lo saben, pero existe un premio tipo "Nobel" de Ecología.
Este año lo ha ganado Jesús León Santos, de 42 años, un campesino indígena mexicano que ha estado realizando, en los últimos 25 años, un excepcional trabajo de reforestación en su región de Oaxaca, México.
El nombre de la recompensa es "Premio Ambiental Goldman"
(www.goldmanprize.org/theprize/about_espanol).
Fue creado en 1990 por dos generosos filántropos y activistas cívicos Estadounidenses Richard N. Goldman y su esposa Rhoda H. Goldman.
Consta de una dotación de 150.000 USD ($2,154,000 M.N.) y se entrega cada año, en el mes de abril, en la ciudad de San Francisco, California (Estados Unidos).
Hasta ahora ha sido otorgado a defensores del medioambiente de 72 países. En 1991, lo ganó la africana Wangari Maathai, quien luego obtuvo el Premio Nobel de la Paz en 2004.
 A Jesús León Santos se lo han dado porque, cuando tenía 18 años, decidió cambiar el paisaje donde vivía en la Mixteca alta, la "tierra del sol".
Aquello parecía un panorama lunar: campos yermos y polvorientos, desprovistos de arboleda, sin agua y sin frutos. Había que recorrer grandes distancias en busca de agua y de leña. Casi todos los jóvenes emigraban para nunca regresar, huyendo de semejantes páramos y de esa vida tan dura.
Con otros comuneros del lugar, Jesús León se fijó el objetivo de reverdecer los campos. Y decidió recurrir a unas técnicas agrícolas precolombinas que le enseñaron unos indígenas guatemaltecos para convertir tierras áridas en zonas de cultivo y arboladas.
¿Cómo llevar el proyecto a cabo? Haciendo revivir una herramienta indígena también olvidada: El tequio, el trabajo comunitario no remunerado. Reunió a unas 400 familias de 12 municipios, creó el Centro de Desarrollo Integral Campesino de la Mixteca (Cedicam), y juntos, con recursos económicos limitadísimos, se lanzaron en la gran batalla contra la principal culpable del deterioro : la erosión.

En esa región Mixteca existen más de 50.000 hectáreas que han perdido unos cinco metros de altura de suelo desde el siglo XVI. La cría intensiva de cabras, el sobre pastoreo y la industria de producción de cal que estableció la Colonia deterioraron la zona. El uso del arado de hierro y la tala intensiva de árboles para la construcción de los imponentes templos dominicos contribuyeron definitivamente a la desertificación.
Jesús León y sus amigos impulsaron un programa de reforestación. A pico y pala cavaron zanjas-trincheras para retener el agua de las escasas lluvias, sembraron árboles en pequeños viveros, trajeron abono y plantaron barreras vivas para impedir la huida de la tierra fértil. Todo eso favoreció la recarga del acuífero. Luego, en un esfuerzo titánico, plantaron alrededor de cuatro millones de árboles de especies nativas,
aclimatadas al calor y sobrias en la absorción de agua.
Después se fijaron la meta de conseguir, para las comunidades indígenas y campesinas, la soberanía alimentaria. Desarrollaron un sistema de agricultura sostenible y orgánica, sin uso de pesticidas, gracias al rescate y conservación de las semillas nativas del maíz, cereal originario de esta región.

Sembrando sobre todo una variedad muy propia de la zona, el cajete, que es de las más resistentes a la sequía. Se planta entre febrero y marzo, que es allí la época mas seca del año, con muy poca humedad en el suelo, pero cuando llegan las lluvias crece rápidamente. Al cabo de un cuarto de siglo, el milagro se ha producido. Hoy la Mixteca alta esta restaurada. Ha vuelto a reverdecer. Han surgido manantiales con más agua. Hay árboles y alimentos. Y la gente ya no emigra. Actualmente, Jesús León y sus amigos luchan contra los transgénicos, y siembran unos 200.000 árboles anuales..Cada día hacen retroceder la línea de la desertificación. Con la madera de los árboles se ha podido rescatar una actividad artesanal que estaba desapareciendo: la elaboración, en talleres familiares, de yugos de madera y utensilios de uso corriente.
Además, se han enterrado en lugares estratégicos cisternas de ferrocemento,de más de 10.000 litros de capacidad, que también recogen el agua de lluvia para el riego de invernaderos familiares orgánicos.


El ejemplo de Jesús León es ahora imitado por varias comunidades vecinas,que también han creado viveros comunitarios y organizan temporalmente plantaciones masivas.

No crean todo lo que anuncian sus revistas

Mi amiga Ginnie me mandó un dato muy interesante, a todas las interesadas como yo, y que nos encanta leer las etiquetas, entren a  http://www.cosmeticsdatabase.com/ , es una base de datos donde pueden buscar que nivel de toxicidad tienen todas las cremas,shampoo, bloqueadores y cosméticos en general , incluye calificaciones; verde (aceptable), amarillo (regular) y rojo (alto) y pueden ver marcas, les muestra que ingrediente es el tóxico y de que tipo (alergias, cancer, etc...) Esta bueno, no para tener paranoia sino para conocer que marcas usan mejores ingredientes y empezar a conocer los que son muy tóxicos.

Nada que ver con lo que anuncian sus marcas, aquí si quieren saber "quién es quién" de estos productos que compramos y utilizamos a diario, chequen este web y háganlo su favorito.

Los encargados de hacer este reporte son los de un organismo no lucrativo de investigacion (Enviromental Working Group) y que están muy comprometidos con publicar la realidad de lo que está en el mercado. http://www.ewg.org/

Ponte las pilas y no contamines

UNA SOLA PILA DE LAS QUE UTILIZAN LOS RELOJES DE PULSERA PUEDE CONTAMINAR EL AGUA ¡DE UNA ALBERCA OLIMPICA!

Con el pequeño tiempo que dediquemos a ocuparnos de los residuos que NOSOTROS MISMOS generamos, ayudaremos a que la Tierra que le habremos de heredar a nuestros hijos y nietos sea al menos como la que recibimos cuando éramos niños.
Como medida preventiva, la manera como se deben tirar la pilas es la siguiente:
1.-Sella los 2 polos de las pilas con cinta adherible.

2.-Deposítalas en botellas de plástico de refresco.
Cuando la botella esté llena entrégala a protección civil o al municipio y ellos se encargarán de entregarlas para que sean utilizadas en la construcción de carreteras donde las aislaran entre capas de cemento y asfalto para evitar que se degraden y contaminen, ya que al estar en contacto con la tierra y la humedad las pilas liberan sustancias que envenenan, como el mercurio, y que pueden ocasionar entre otras muchas cosas, pérdida de memoria. Las pilas liberan estas sustancias en la tierra, las cuales cuando llueve se van filtrando hasta llegar a los mantos acuíferos, contaminando así el agua que utilizamos y también contaminado todo lo que siembra y se cosecha.
Por favor, hagamos conciencia y pongamos nuestro granito de arena para evitar seguir contaminando, ya que el daño no es reversible. Por lo menos tratemos de frenarlo.
Para su conocimiento, México ocupa el deshonroso 14 lugar de país más contaminante. ¿No es esto tremendo?
Los seres humanos no representamos ni siquiera el 1% del biosistema, ¿cómo es posible que siendo tan pocos estemos destruyendo el hábitat de todos los trillones de seres que lo habitamos?
Pregunta en los Oxxos también ellos tienen contenedores de pilas, y checa si en la escuela de tus hijos tienen un contenedor para pilas, sino diles que soliciten uno.
No podemos salvar el planeta pero si podemos dejar de destruirlo! Piensa VERDE!!!